KURU FASÜLYELİ EKMEKLER

TÜM ARKADAŞLARIMA GÜNAYDINLA.BEREKETLİ BİR GÜN OLMASI DİLEKLERİMLE TARİFİME GEÇMEK İSTİYORUM.

BU TARİFE NETTE RASTLAMADIM HİÇ.YILLAR ÖNCE TEFALİN YAPTIĞI BİR YEMEK PROGRAMINDA GÖRMÜŞTÜM.

MALZEMELER:

• 1 KASE İYİCE HAŞLANMIŞ KURU FASÜLYE
• 2 DİŞ SARIMSAK
• 1 DOLU KAŞIK SALÇA(BEN ACI SEVMEDİĞİM İÇİN KOYMADIM .BİBER SALÇASIDA OLUR)
• SIVIYAĞ
• TUZ
• NANE
• PULBİBER
• ÜZERİNE KAŞAR RENDESİ
• TOST EKMEKLERİ(YUMUŞAK OLMASI İÇİN KENARLARI KESİLEBİLİR)
  

YAPILIŞI:FASÜLYELER,SALÇA,YAĞ,NANE,SARIMSAK,BİBER RONDODA İYİCE EZİLİR.DAHA SONRA EKMEKLERİN ÜZERİNE KALIN BİR TABAKA HALİNDE SÜRÜLÜR.ÜZERÜNE KAŞAR RENDESİ VE DOĞRU FIRINA.

KAŞARLAR ERİYİNCE FIRINDAN ALIN.

EĞER BENİM GİBİ ÇAYIN YANINDA FARKLI ŞEYLERDEN HOŞLANIYORSANIZ ,EMİNİM BEĞENECEKSİNİZ.

SALÇALI SOSİS

EĞER SİZDE KAHVALTIDA FARKLI BİRŞEY YAPAYIM DİYORSANIZ BU TARİFİ DENEYİN.ÇOK ÇOK BASİT.YAPMANIZ GEREKEN;

SOSİSLERİ DOĞRAMAK.HAŞLAMAK VE PİŞİNCE SALÇA ,BİRAZ KETÇAP VE TEREYAĞI İLE BİRAZ DAHA PİŞİRMEK.

AFİYETELER OLSUN.

tava böreği

iyi haftalar diliyorum arkadaşlarım.haftaya iki tarifle başlıyorum.illki benim çok sık yaptığım tava böreği.

malzemeler:

• 4 yufka
• 2 su bar.süt
• yarım su bar.sıvıyağ
• 2 yumurta

içi için:peynir

kızartmak için tereyağ

yapılışı:tavamıza tereyağı koyuyoruz.yufkalarımızı süt,yumurta,ve sıvıyağlı karışıma batırıp çıkarıyoruz.tavamıza serelim .arasına peynirli malzemeyi koyup kapatıyoruz.ocakta kızartıyoruz.