BEŞAMELLİ MANTARLI TAVUK

HERKESE HAYIRLI CUMALAR DİLERİM.

BUGÜNKÜ TARİFİME GEÇİYORUM.

MALZEMELER:

• 1 KİLO TAVUK TALEKS
• 1 PAKET MANTAR
• 3 YEŞİL BİBER
• 3 DOMATES
• SALÇA
• BAHARAT

BEŞAMEL:

• 2 SU BAR.SÜT
• 1 KAŞIK UN
• 1 KAŞIK TERYAĞ
• KAŞAR RENDESİ ÜZERİNE

YAPILIŞI:TAVADA ÖNCE BİBERLERİ.DOMATESLE SOTELEYİN.MANTARLARI EKLEYİN.MANTARLAR SUYUNU ÇEKİNCE TAVUKLARI VE TUZ İLE BAHARATINI EKLEYİN.BİRAZDA SALÇA İLE RENKLENDİRİN VE ALTINI KAPAYIN.

TEPSİYE ALIN ,HAZIRLADIĞINIZ BEŞAMELİDE DÖKÜN VE BOL KAŞAR RENDESİDE SERPİN VE FIRINLAYIN.

AFİYETLER OLSUN.